La biotecnología, los alimentos y la salud

dc.date.accessioned	2017-12-15T17:53:51Z
dc.date.available	2017-12-15T17:53:51Z
dc.identifier.citation	La biotecnología, los alimentos y la salud. (s.f.). Recuperado de: http://www.argenbio.org/adc/uploads/pdf/la-biotecnologia-salud.pdf	en
dc.identifier.uri	http://biblioteca.udgvirtual.udg.mx/jspui/handle/123456789/1825
dc.description	Documento en PDF, solo texto.	en
dc.description.abstract	Define el término biotecnología cuya historia se remonta a la fabricación del vino, el pan, el queso y el yogurt, llamada biotecnología tradicional. El surgimiento de la biotecnología moderna surge en la década de los 80's. Se enlistan las tres "olas" de los cultivos transgénicos, así como los autorizados para su comercialización y consumo en Argentina. Describe brevemente como la biotecnología vegetal puede brindar alimentos más sanos y si los alimentos derivados de cultivos transgénicos son seguros para la salud.	en
dc.description.statementofresponsibility	Consejo Argentino para la Información y el Desarrollo de la Biotecnología	en
dc.language.iso	es	en
dc.subject	Biotecnología vegetal	en
dc.subject	Biotecnología	en
dc.subject	Cultivos transgénicos	en
dc.subject	Biotecnología agrícola	en
dc.subject	Ingeniería genética vegetal - Argentina	en
dc.title	La biotecnología, los alimentos y la salud	en
dc.type	Article	en

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